오뎅바창업 일본 감성술집 변함없는 매출

오뎅바창업 일본느낌의 힙한 감성술집 수익률 알아보기

 

 

 

매출력 좋은 감성술집 창업아이템 뭐가 좋을까?

 

퇴근시간 후 주말이면 붐비는 매장을 보면 감성술집을 많이 찾을 수 있는데요. 요즘같이 날씨좋은 날에는 가게 앞으로도 테이블을 깔아놓고 좋은 사람들과 술한잔 할 수 있는 곳이죠.

 

​감성술집 중에서도 특히 오뎅바는 마음에 드는 어묵을 골라 각 테이블마다 개인의 취향에 맞게 다양한 오뎅을 즐길 수 있는어 많은 손님들이 찾아주시고 있습니다.

 

감성술집 아이템으로써 오뎅바창업의 특징과 창업 비용, 수익률까지 모두 잡을 수 있는 유메오뎅에 대해 알아보겠습니다.

 

---

 

​감성술집 아이템

오뎅바창업의 특징

 

길거리에서 편하게 즐길 수 있는 간식인 오뎅과는 달리 오뎅바는 파는 오뎅은 더 퀄리티있고 맛과 품질이 좋아 객단가가 높은 편에 속하는데요. 

 

원가가 워낙 저렴한 편에 속하기 때문에 준수한 매출과 수익률을 기대해 볼 수 있으며 추가로 주류에 대한 마진도 고려할 수 있기 때문에 안정적인 매출을 기대해 볼 수 있습니다.

 

​오뎅바창업의 핵심 요소는 오뎅이란 상품의 특징을 잘 이끌어내면서 간편하고 대중적이며 분위기있는 공간에서 승부를 봐야 합니다. ​오뎅바창업은 맛도 맛이지만 어떠한 인테리어를 하느냐에 따라 고객의 연령대와 특징 및 사업의 성패가 갈리게 됩니다. ​ ​

 

그래서 어떠한 공간 컨셉을 기획할지에 굉장한 시간과 노력을 많이 들이셔야 성공적인 오뎅바창업을 기대할 수 있는데요 이러한 특징들을 갖춘 창업아이템으로 유메오뎅에 인기가 높아지고 있습니다.

 

---

 

단, 8개월만에 매장 5개를 오픈시킨 감성술집 오뎅바창업

오뎅바창업 브랜드

유메오뎅

오뎅바창업은 ​길거리에서 간편하게 즐길 수 있는 오뎅이란 아이템에 공간과 술,음료를 제공한 주점입니다. ​이미 한때 열풍을 불러왔었고 하나의 창업아이템으로 자리잡았습니다. ​

 

오뎅바창업의 특징은 간편한, 분위기있는, 대중적인 입니다. ​유메오뎅은 이러한 특징들을 가지고 힙한 일본스타일의 간편하고 다양한 오뎅과 이색적인 분위기로 대중적인 맛을 제공하고 있습니다.

 

큰 오뎅통에서 집접 건져올리는 오뎅은 시각적인 효과는 물론 조리과정의 신뢰도 까지 쌓을 수 있는데요. 손님이 직접 어묵을 골라 개인취향에 맞게 선택할 수 있다는 점이 특별하게 작용합니다.

 

 

유메오뎅의 특장점

 

체계적인 매장 운영 컨설팅

 

 

 

 

오뎅과 주점에 대한 어떠한 지식을 갖고 있지 않은 한 개인창업이란 맨땅에 헤딩하는 격이라고 볼 수 있습니다. 그렇기 때문에 가맹점창업을 알아보게 되는데요.

 

여러 가맹점중에 유메오뎅의 특징을 살펴보면 체계적인 매장운영 및 교육프로그램에 대한 커리큘럼이 확실하다는 점과 전사적인 마케팅 및 홍보지원, 물류공동구매혜택, 입지 선정 및 상권분석 등 다양한 방면에서 가맹점주를 위한 컨설팅을 제공한다는 점입니다.

 

고객유치를 위한 마케팅 및 광고지원

 

 

 

오뎅바창업으로 매장을 오픈을 했다면 그때부터가 진짜 시작이라고 볼 수 있습니다. 이때부터는 전격적으로 매장의 홍보과 마케팅을 통해 신규고객을 만들고 유지를 해야합니다.

 

유메오뎅은 블로그, 인스타, 페이스북 등 다양한 광고채널을 통한 소비자마케팅을 진행함으로서 매장에 지속적으로 고객의 유입을 이끌어내고 있습니다.

 

소자본창업과 안정적인 수익구조

 

공정위를 통한 유메오뎅의 창업비용을 알아보면​ 아래와 같습니다. ​

 

약 18평기준으로 가맹비 1100만원 / 교육비 550만원 / 인테리어비용평당 180만원 2700만원 / 기타비용 4050만원으로 총 8400만원으로 상가보증금까지 고려하더라도 1억 초반대의 창업비용이 소요될 것으로 보여집니다.

 

테이크아웃 카페창업이 약 1억5천 정도의 창업비용이니 확실히 소자본창업아이템에 속하는 편이라고 볼 수 있습니다.

 

평균적인 수익률을 30%로 기대한다면 오뎅바창업에서 약 월 600만원의 수익을 내기 위해서는 약 2000만원의 월 매출을 발생시켜야 하며 일 66만원의 매출을 올려야합니다.

 

 

유메오뎅의 메뉴를 살펴보면 오뎅 1 ~2ps 약 3000~3500원 / 사이드메뉴 10,000원~18,000원 / 주류 8000원~10000원 / 그외 사케 등으로 구성되어 있습니다.

 

표준화된 운영프로세스

 

 

 

유메오뎅은 저렴한 원가로 인한 높은 마진율과 빠른 테이블 회전율로 수익을 개선하여 표준화된 매장운영프로세스를 보유하고 있습니다. 

 

효율적이고 효과적인 매장시스템으로 간편한 주문과 결제시스템은 안정적인 사업운영을 목표로 하고 있으며 간단한 조리과정을 통해 빠르고 일관된 서비스를 제공할 수 있습니다.

 

---

 

창업초보자라고 해도 본사상담을 통해 가맹점에 대한 이해와 점포의 입지 및 상권을 고려한 투자계획을 함께 하고 있습니다.  점포선정 후 현장실측을 통한 도면작업 및 공사일정 협의, 주류업 신고 및 영업신고, 사업자등록진행, 인테리어 시공 및 시설, 조리교육부터 가오픈 행사까지 본사가 함께 도와드리고 있으니 자세한 문의사항은 상담을 통해 받아보시기 바랍니다.

 

https://bjpleaders.co.kr/mtmNmd2Q

유메오뎅